Durabilité

La nourriture nous relie tous.

Nos piliers

Il est important pour nous de savoir où nos activités peuvent avoir le plus grand impact, parallèlement aux tendances du secteur, et de tenir compte de ce qui compte le plus pour nos parties prenantes. Étayée par les thèmes de la sécurité et du capital humain, notre stratégie de durabilité se concentre sur trois piliers clés, sur lesquels nous savons que nous pouvons avoir le plus grand impact :

La Journée Cessons le gaspillage alimentaire

La Journée Cessons le gaspillage alimentaire aura lieu le 24 avril. C’est la plus grande journée d’action en ce qui a trait à notre lutte mondiale contre le gaspillage alimentaire.Au Groupe Compass Canada, nous sommes profondément engagés à réduire le gaspillage alimentaire dans nos unités et ailleurs. C'est à la fois notre passion et notre responsabilité. Joignons-nous dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Prenez un engagement et, ensemble, faisons de cette journée la plus marquante de l'histoire de la lutte contre le gaspillage alimentaire !

Santé et mieux-être

Rester en bonne santé mentale et physique n'a jamais été aussi important. Nous continuons à nous concentrer sur l'offre de meilleurs choix nutritionnels et sur le soutien en santé mentale et en mieux-être par le biais de diverses initiatives.

Nouvelles règles du jeu en environnement

Nous prenons des mesures pour réduire notre impact sur la planète, notamment en réduisant le gaspillage alimentaire, les emballages en plastique à usage unique problématiques et en augmentant les options à base de plantes dans nos menus.

Mieux pour le monde

Nous créons plus de résilience dans notre chaîne d'approvisionnement, en nous concentrant sur un approvisionnement responsable et durable, en enrichissant les communautés locales dans lesquelles nous oeuvrons et en collaborant avec des partenaires externes pour maximiser notre impact positif.​

Notre engagement climatique

Au Groupe Compass, nous nous sommes donné pour mission d’avoir un impact significatif et positif sur l’environnement. Les mesures que nous prenons, tant au niveau de l’organisation que de l’unité, contribuent à notre objectif global de faire une réelle différence. Il s’agit d’une priorité claire, non seulement pour le Groupe Compass, mais aussi pour nos clients et nos invités. Nos actions contribuent à un approvisionnement alimentaire plus durable, favorisant la santé de nos hôtes et celle de notre planète.

En apprendre encore plus

Le Groupe Compass Canada est fier de présenter son Rapport sur le développement durable 2023.

Ce rapport est axé sur nos trois piliers de développement durable décrits: santé et le bien-être, Changements Dans Le Domaine De L’Environment, Meilluer Pour Le Monde. Il détaille notre parcours en matière de développement durable au fil des ans etmet en lumière nos principales réussites en 2023. En tant que principal fournisseur de services alimentaires au Canada, nous nous rassemblons, dans nos établissements, nos cuisines et nos communautés, pour faire notre part et faire du monde un Meilleur endroit où vivre, aimer et manger.

Afficher le rapport